Салат по-сегедски

     Рыба отварная — 400 г, масло растительное — 80 г, майонез — 80 г, уксус — 40 г, томат-паста или лечо, яйцо — 1 шт., томаты — 80 г, зеленый лук, зелень — 50 г, соль.

     Отварную рыбу остудить, отделить от кожи и костей, разобрать на мелкие кусочки, заправить томат-пастой (или лечо), уксусом, растительным маслом, майонезом. Все перемешать, выложить горкой в салатник, сверху украсить нарезанным крутым яйцом, свежими или консервированными помидорами, мелко нарубленным зеленым луком, зеленью петрушки, укропом.

Другие статьи по теме:

Характеристика основных заболеваний щитовидной железы

Оздоровление щитовидной железы

Правильное питание при заболеваниях щитовидной железы