Целиакия у детей

Целиакия - это врожденная непереносимость глютена, белка, содержащегося в клейковине всех основных злаковых культур: пшенице, ржи, ячмене и овсе. В тонкой кишке пища расщепляется до аминокислот, которые всасываются в организм человека. Ускорению этого процесса способствуют ворсинки, покрывающие слизистую оболочку тонкой кишки. При целиакии поступление в кишечник пищи, содержащей глютен, вызывает воспаление этой слизистой оболочки. Со временем ворсинки тонкого кишечника сглаживаются и атрофируются. Если поступление глютена с пищей продолжается, то всасывание жизненно необходимых веществ из кишечника прекращается, что в приводит к накоплению в организме токсических продуктов, возникновению различных функциональных расстройств и т. д.

Симптомы

• Вздутие живота.
• Истощение.
• Дряблость мышц.
• Обильный зловонный пенистый стул песочного цвета.
• Отсутствие аппетита.
• Нарушения развития.
• Апатия.
• Плаксивость.

Причины возникновения

Врожденная непереносимость глютена - наследственная болезнь. Однако она наблюдается не у всех лиц, в генах которых она «закодирована». Причины, по которым в одних случаях болезнь проявляется, а в других - нет, остаются пока не известными.

Человек может заболеть этой болезнью в любом возрасте, но чаще всего она выявляется у детей 1-1,5 лет. В первые месяцы жизни такой ребенок развивается нормально. Однако со временем прирост веса замедляется, появляется стойкая рвота, боли вокруг пупка, обильный зловонный пенистый стул, жжение и болезненность языка. У большинства детей, страдающих целиакией, наблюдается упорный понос, у некоторых запор. Характерный симптом этой болезни - вздутие живота в сочетании с тонкими конечностями.

При несоблюдении специальной диеты целиакия может стать причиной смерти.

Лечение

Соблюдение специальной диеты, способствует прекращению воспалительного процесса на слизистой оболочке и восстановлению ворсинок тонкой кишки. До тех пор, пока пациент строго соблюдает аглютеновую диету, никаких симптомов болезни у него не наблюдается. Наследственную предрасположенность к целиакии устранить невозможно. Если специальная диета была назначена при уже прогрессирующем заболевании, то в этом случае детям показан переход на парентеральное питание в условиях стационара.

Если ребенок, страдает целиакией, его необходимо как можно дольше кормить материнским молоком. Считается, что болезнь проявляется с момента введения прикорма.

Если из-за перехода на искусственное питание у ребенка наблюдается отставание в физическом развитии, обильный пенистый стул, исхудание, вздутие живота, надо обратиться к врачу.

Предположить наличие целиакии у детей позволяют симптомы болезни, однако окончательный диагноз ставится на основании результатов биопсии слизистой оболочки кишки.

Профилактика

Избежать этой болезни невозможно, но постоянное соблюдение аглютеновой диеты позволяет жить без каких-либо особых недомоганий.

При целиакии из пищевого рациона следует исключить изделия из пшеницы, ржи, ячменя, овса, как-то: хлеб, печенье, пироги, манную кашу и т д. Рекомендуется употреблять соевый хлеб, кислые молочные смеси, овощи, фрукты.

Другие статьи по теме:

Синдром Кавасаки